一学就会的杭州食品经营许可证申请流程
发布日期：2025-09-02 15:41:56 浏览次数：6
在杭州开设食品经营业务，您需要获得食品经营许可证。以下是一个简明扼要的申请流程，帮助您轻松掌握申请步骤。
一、前期准备
确定经营类型：
明确是预包装食品销售、散装食品销售，还是从事餐饮服务、单位食堂等。
不同类型的经营在场地、设施和人员要求上可能有所不同。
准备场地：
确保经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离。
配置相应的设备或设施，如冷藏冷冻设备、消毒设备等，且布局合理，能防止食品污染。
人员健康证明：
从事接触直接入口食品工作的人员，需取得健康证明。
二、申请材料准备
《食品经营许可申请书》：
可在杭州市场监督管理局官网下载并填写完整。
营业执照复印件或**《名称预先核准通知书》复印件**：
证明您具有合法的经营主体资格。
经营场所使用证明：
提供自有房产的房屋产权证复印件，或租赁房屋的租赁协议复印件及出租方的房屋产权证复印件。
负责人及食品安全管理人员身份证明：
提供身份证或其他有效身份证明文件。
经营设备、工具清单：
列出与食品经营相适应的经营设备、工具。
经营设施空间布局和操作流程文件：
绘制设备设施布局图，描述食品加工操作流程。
食品安全管理制度文本：
包括从业人员健康管理制度、食品安全自查制度、进货查验记录制度等。
三、申请流程
线上申请（可选）：
登录浙江政务服务网，搜索“食品经营许可新办”，选择杭州地区的相关业务。
填写企业或个人基本信息、经营信息、申请许可项目等内容。
上传准备好的申请材料，确认无误后提交申请。
线下申请：
携带所有纸质申请材料前往杭州当地市场监督管理局的指定窗口提交。
审核与现场检查：
市场监管局对申请材料进行审核，并在一定期限内（通常为五日）做出是否受理的决定。
对于符合要求的，出具受理决定书，并安排现场检查。
现场检查人员按照国家食品安全检查标准对生产设备、车间、质量控制体系等进行检查。
领取许可证：
如果审核通过，市场监管局将在规定期限内（通常为二十日）发放食品经营许可证。
您可以凭通知或通知书前往发证窗口领证，也可选择邮寄服务。
四、后续注意事项
悬挂许可证：
在经营场所显著位置悬挂或摆放食品经营许可证正本。
定期自查：
定期对食品安全管理制度的执行情况进行自查，确保食品安全。
通过以上步骤，您可以轻松掌握杭州食品经营许可证的申请流程。在申请过程中，请确保所有材料的真实性和完整性，并积极配合市场监管局的审核工作。祝您申请顺利！
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